2024-02-17 10:51:47
作者:
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去西嶺雪山購(gòu)買特產(chǎn)，最佳的購(gòu)物地點(diǎn)就是通往西嶺雪山景區(qū)的黃金旅游線路上，在沿途你可以夠買到很多土特產(chǎn)，如蕨菜、雪山豆、雪山臘肉。
①蕨菜
蕨菜大多生在林間、山野、松林內(nèi)，是無任何污染的綠色野菜，不但富含人體需要的多種維生素，還有清腸健胃，舒筋活絡(luò)等功效。經(jīng)處理的蕨菜口感清香滑潤(rùn)，再拌以佐料，清涼爽口，是難得的上乘酒菜。
②雪山豆
雪山豆是當(dāng)?shù)氐闹禺a(chǎn)，香醇可口，含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。其食法多樣，可用來燉肉、紅燒肉、作豆餡、豆沙，制甜食、冰糕，對(duì)脾弱體虛、胃口不佳者頗有補(bǔ)益。
③雪山臘肉
雪山老臘肉經(jīng)煮熟切成片后，透明發(fā)亮，色澤鮮艷，黃里透紅。吃起來味道醇香，肥不膩口，瘦不塞牙。不僅風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有開胃、去寒、消食等功能，素有“一家煮肉百家香”的贊語(yǔ)。
所以當(dāng)你把這些西嶺雪山景區(qū)土特產(chǎn)帶回家，做成一道道豐盛的色香味俱全的美食，是多么幸福美好的事啊。
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